Teaterbrunch

Italiensk teaterbrunch

– Italiensk ört & vitlöksbakad pancetta med krispigt skinn.

– Gremolata smaksatt med citronzest & parmesan

– Hemmabakad focaccia toppad med olivolja

– Ugnsrostad potatis smaksatt med örter, vitlök och citron

– Pappa al pomodoro, toscansk tomat- & bröddipp smaksatt med olivolja & färsk basilika

– Aceto di olio e balsamico

– Arancini di riso, friterad risotto fylld med mozzarella

– Insalata di pasta

– Örtkryddad salsiccia

– Klassisk italiensk soppa efter säsong och smak

– Insalata mozzarella caprese

Vi reserverar oss för vissa ändringar i menyn eftersom vi jobbar med de bästa råvarorna för dagen.
Dryck till maten och eventuell dessert beställes på plats.
Specialkost, vegetariskt eller veganskt alternativ anmäls till info@nojesteatern.se senast 48 timmar innan föreställningen.
Brunchen serveras från 1.5h innan föreställning.

Teaterbrunchen bokas via Julius Biljettservice
www.juliusbiljettservice.se, 0775-700 400

Pauspaket och pausmeny
Våra pauser är 25 min och för att slippa köer rekommenderar vi att ni förbeställer mat & dryck i baren innan föreställningens start.

Pauspaket kan ni också beställa i samband med era biljetter.

Restaurangen har fullständiga rättigheter.

Pauspaket 1

För 2-4 personer. Ett pauspaket bestående av välsmakande italienska delikatesser! En flaska rött vin: VALPOLICELLA CLASSICO, 45 % Corvina, 35 % Rondinella, 20 % Corvinone. Ett klart rubinrött vin med rena, fruktiga aromer. Druvorna växer i hjärtat av Valpolicella Veneto på 120-180 meters höjd över havet. Genom sitt sydliga läge får druvorna mycket solexponering. Till vinet serveras italiensk fingermat i form av salsiccia, hemmabakad focaccia, oliver och soltorkade tomater som ett utmärkt tilltugg till vinet. Visa upp bekräftelsen för vår personal i baren innan föreställningens start för att få ert bord tilldelat er.

Pauspaket 2

Italiensk ost- & charkbricka med hemmabakad focaccia, soltorkade aprikoser, valnötter & kapris. Dryck ingår (1 glas vin/1 flasköl 33 cl/alkoholfritt alternativ). Visa upp bekräftelsen för vår personal i baren innan föreställningens start för att få ert bord tilldelat.

Pauspaket och pausmeny bokas via Julius Biljettservice
www.juliusbiljettservice.se, 0775-700 400